Zeitzeugen

Es war eine kulinarische Revolution: In der Nachkriegszeit erobern Konservendosen, Fertiggerichte und Tiefkühlkost die Küchen in Norddeutschland. Und mit der Reiselust kommen immer neue Speisen in die norddeutsche Küche. Besonders beliebt: unsere Bihun-Suppe.

Die NDR-Dokumentation erzählt amüsant und voller Überraschungen wie das Mitbringsel aus Indonesien zum Verkaufsschlager wird.

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